-SCHOOL-

発酵×スパイススクール

発酵食入門講座から応用まで、

皆さんの日常へ発酵×スパイス料理をお届けします。
食を通じて「楽しさやワクワク・充実・幸せ」を

感じてもらう事を大切にしています。

自然と笑顔になってしまうような料理や空間を作っていきたいと思っています。

発酵オンラインスクール

ONLINE SCHOOL

時間場所問わず、基礎を学べるスクールです。

現在準備中のためしばしお待ちください。

講座開講のお知らせが必要な方は

お問い合わせページからご連絡ください(*^-^*)

発酵食養コース

SHOKUYOU COURSE

発酵食とは?発酵食の何がいいの?

どうやって使えばいいの?を解決します。
発酵食の基礎知識から料理への使い方までマスターできるコースです。

フードコンサル

FOOD CONSULTING

飲食店開業サポートパック

200,000円~
飲食店の開業までの各手順をもれなくサポート。

開業までバックアップします。
主に個人・小規模な店舗の開業向けのサービスです。

 

発酵×スパイス食堂

​YajikkoKITCHEN

自家製発酵調味料、スパイス・ハーブを使った

「こころ」と「からだ」が笑顔になるお食事・お飲み物をご提供するカフェダイニングです。

養成スクール・料理教室

「こころ」と「からだ」が笑顔になる食事を日常へ
 定期的に養成スクール・料理教室を開催しています。

アイテム

お家で手軽に麹ごはんを楽しめる麹万能ダレやYajikkoKITCHENオリジナルの甘糀・自宅で簡単に麹調味料を作れる醤キット等販売しています。

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〒272-0023 千葉県市川市南八幡1-1-17

TEL:047-329-2823

@2016 yajikko-kitchen

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